Wydział Zarządzania i Nauk o Jakości WZNJ

Prelegent
Witold Kozirok

Termin wykładu
23 kwietnia 2025 r. (środa), godzina 18:00

Miejsce:
Uniwersytet Morski w Gdyni, Wydział Nawigacyjny, Gdynia, Al. Jana Pawła II 3

 

Choroba otyłościowa to poważny, ponadczasowy i globalny problem zdrowotny. Został on dobrze opisany już w starożytności i do dzisiaj nie udało się ludzkości z nim uporać. Co więcej, wraz z rozwojem cywilizacji, zaczął on przybierać na sile i zupełnie wymknął się spod kontroli. Dzisiaj mówiąc o skali tego zjawiska mówi się wprost o pandemii. Pandemii otyłości, która na nikim nie robi większego wrażenia, mimo, że nieustannie zbiera większe śmiertelne żniwo niż pandemia COVID-19.

 

Biogram prelegenta

Dr inż. Witold Kozirok jest specjalistą w zakresie chemii i technologii żywności oraz żywienia człowieka zdrowego i chorego. Absolwent Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie (Wydział Nauk o Żywności); Akademii Leczenia Żywieniowego przy Polskim Towarzystwie Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu (POLSPEN).

Absolwent Studiów Podyplomowych w obszarach: Psychodietetyka (Warszawski Uniwersytet Medyczny) i Psychogerontologia (SWPS). Obecnie jest pracownikiem zatrudnionym w Katedrze Zarządzania Jakością Uniwersytetu Morskiego w Gdyni.

Dowiedz się więcej:https://umg.edu.pl/wyklad-w-dniu-23-kwietnia-2025-roku

Wstęp wolny!

Serdecznie zapraszamy!